DENNÍK RELAX - Lečo z tofu //

Lečo z tofu

Potrebujeme:

1 tofu (može byť údené, lahôdkové alebo aj prírodné)
1 cibuľa
1 zelená paprika
5 chery paradajok
soľ
korenie
kajenské korenie
pár kvapiek worchestrovej omáčky
pár kvapiek sojovej omáčky
olivový olej


Postup:

Tofu nakrájame na malé kocky, pokvapkáme sojovou a worchestrovou omáčkou a nejaký čas necháme marinovať. Na panvici opražíme na olivovom oleji nadrobno nakrájanú cibuľku a papriku. Pridáme tofu, koreniny a soľ. Chvíľu restujeme. Nakoniec pridáme pokrájané paradajky a ešte chvíľu restujeme.

Podávame s celozrnnou bagetou alebo opečeným toustom.

Autor fotografie:www.pixabay.com



Články z rubriky: Hlavné jedlá bezmäsité

Cisársky trhanec so slivkami

Cisársky trhanec so slivkami

Kniha Thomasa Kamenara Fajnšmeker ponúka zaujímavé recepty ..

Cibuľové chutney

Cibuľové chutney

chutný a zdravý recept ..

Baklažán s tahini pastou

Baklažán s tahini pastou

chutný a zdravý recept ..

Sicílska caponata

Sicílska caponata

chutný a zdravý recept ..