Niekoľko tipov na spracovanie pomaranča v kuchyni i domácej kozmetike

Pomaranče sú jedným z najobľúbenejších a najzdravších ovocí, ktoré si v zime doprajeme. Tieto šťavnaté plody sú nielen chutné, ale aj bohaté na vitamíny a živiny, ktoré majú priaznivý vplyv na naše zdravie. Okrem toho, že sú skvelým zdrojom vitamínu C, pomaranče môžeme využiť v kuchyni aj v domácnosti ako prírodný prostriedok v kozmetike. V tomto článku vám prinášame niekoľko užitočných tipov na spracovanie pomarančov, ktoré obohatia vaše recepty i starostlivosť o pleť.

Pomaranč v kuchyni – výborný na sladké aj slané pokrmy

Pomaranč sa v kuchyni dá využiť naozaj všestranne. Je ideálny do sladkých, ale aj slaných pokrmov. S jeho osviežujúcou citrusovou chuťou môžeme pripraviť výborné ovocné šaláty, osviežujúce nápoje, ale aj neobyčajné hlavné jedlá. Zvlášť v zime, keď túžime po vitamínoch, je pomaranč skvelou voľbou.

Ovocný šalát plný vitamínov

Jednoduchý a chutný ovocný šalát si pripravíte z pomarančov, banánov, mandarínok, kivi, ananásu a hrozna. Stačí všetky ingrediencie nakrájať na kúsky a jemne zmiešať. Ak máte radi krémové a sladké dochutenie, pridajte biely jogurt alebo šľahačku a ozdobte čokoládovou polevou. Tento šalát je nielen výživný, ale aj veľmi osviežujúci!

Rybie filé na pomarančoch

Ak máte chuť na trochu netradičné, no chutné jedlo, vyskúšajte rybie filé na pomarančoch. Opečte plátky rybieho filé na panvici, pridajte nakrájaný pomaranč a podlajte bielym vínom. Nechajte všetko dusiť, kým ryba nie je mäkká a pomaranče zmäknú do lahodnej omáčky. Tento pokrm je ideálny na ľahkú večeru alebo elegantnú večeru pre hostí. Podávajte s čerstvou zeleninou alebo zemiakovými kroketami.

Plnené pomaranče

Pomaranče môžete využiť aj na prípravu zaujímavého dezertu. Rozpolte ich na polovicu, vyberte dužinu a naplňte ich zmesou jogurtu, tvarohu, medu a orechov. Môžete pridať aj trochu škorice alebo vanilky na zvýraznenie chuti. Tieto plnené pomaranče sú nielen chutné, ale aj vizuálne veľmi atraktívne, a preto sa hodia aj ako dezert na slávnostné príležitosti.

Pomaranč v domácej kozmetike – prírodná starostlivosť o pleť

Pomaranče sú skvelým prírodným zdrojom vitamínov a antioxidantov, ktoré sú veľmi prospešné pre pleť. Obsahujú vitamín C, ktorý pomáha vyrovnať tón pleti a podporuje jej regeneráciu. Pomarančové šťavy a oleje môžeme využiť v domácej kozmetike na zlepšenie vzhľadu pleti, vlasy aj na relaxáciu.

Pomarančová pleťová maska

Pomarančová pleťová maska je skvelým spôsobom, ako sa postarať o svoju pleť. Na jej prípravu si pripravte šťavu z jedného čerstvého pomaranča a zmiešajte ju s jogurtom a medom. Naneste masku na tvár a nechajte pôsobiť 10-15 minút. Táto maska pokožku vyživí a osvieži, a zároveň pomôže bojovať proti známkam starnutia pleti.

Pomarančový tonik na pleť

Pomarančové tonikum je ideálnym prírodným prostriedkom na osvieženie a vyčistenie pleti. Vytvorte si tonik tak, že zmiešate čerstvú pomarančovú šťavu s trochou ružovej vody. Naneste na pleť vatovým tampónom a jemne premasírujte. Tento jednoduchý tonik zanechá vašu pleť jemnú, hydratovanú a zdravú.

Pomarančový olej na vlasy

Pomarančový olej je skvelý aj na vlasy. Pridáva im lesk, zlepšuje ich štruktúru a stimuluje ich rast. Ak chcete svoje vlasy hýčkať, skúste domáci vlasový zábal. Zmiešajte niekoľko kvapiek pomarančového oleja s kokosovým alebo olivovým olejom, naneste na vlasy a nechajte pôsobiť asi 30 minút. Po umytí šampónom budú vaše vlasy vyživené, lesklé a voňavé.

Záver

Pomaranče sú skvelým a všestranným ovocím, ktoré môže byť nielen výbornou súčasťou našich jedál, ale aj užitočným pomocníkom v starostlivosti o pleť a vlasy. Využívajte ich šťavnatú chuť a blahodárne účinky v kuchyni i kozmetike a uvidíte, ako zlepšíte svoju pohodu a vzhľad. Tento citrusový zázrak je plný vitamínov, antioxidantov a prírodných látok, ktoré prospievajú našemu telu, a preto by nemal chýbať v žiadnej domácnosti!