Kuracie prsia so zeleninou

Potrebujeme:

kuracie prsia
ľadový šalát
šalátovú uhorku
paradajky
panenský olivový olej
citrónovú šťavu
soľ
čerstvo pomleté korenie

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na menšie rezníky, posolíme, okoreníme a orestujeme na oleji.
Zeleninu pokrájame, dáme do misy, ochutíme olejom, citrónom, soľou a korením. Dôkladne premiešame a necháme chvíľu odstáť.
Môžeme podávať s opečenou bagetkou.


Autor fotografie: freedigigitalphotos.net, tratong