Pohánkový nákyp s ovocím

Pohánkový nákyp s ovocím

22.07.2019 | Hlavné jedlá bezmäsité

Suroviny:

200 g pohánky, 4 dcl mlieka alebo rastlinného nápoja, 80 g masla, 3 vajíčka, 80 g kokosového cukru alebo medu, 400 g ovocia podľa chuti (my sme použili marhule)

Ako na to?

Pohánku pripravte podľa návodu, akurát namiesto vody použite mlieko. Do horúcej pohánky pridajte maslo. Následne oddeľte bielky od žĺtkov, z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Žĺtky zmiešajte s cukrom a šľahajte, kým sa nerozpustí. Žĺtky s cukrom pridajte k pohánke, potom pomaly primiešajte sneh z bielok. Následne do vymastenej tortovej formy vrstvite pohánku spolu s ovocím. Nákyp pečte pri teplote 180 stupňov dozlatista.

Autor fotografie:https://pixabay.com/sk/photos/kr%C3%BApy-jedlo-byliny-vegetari%C3%A1nska-1459940/

Hríbiková omeleta

Hríbiková omeleta ..

Prosové knedličky na mrkvovo-vanilkovom ragú

Prosové knedličky na mrkvovo-vanilkovom ragú ..

Šalát z čiernej šošovice

Šalát z čiernej šošovice ..

Marinovaná červená repa s mozzarellou

Marinovaná červená repa s mozzarellou ..

Zapekaná pohánka

Zapekaná pohánka ..

Dhál z červenej šošovice s opečenými zemiakmi

Dhál z červenej šošovice s opečenými zemiakmi ..

Pečené zemiaky s cviklou a feta syrom

Pečené zemiaky s cviklou a feta syrom ..

Vegetariánske cestoviny so špenátovo hubovou omáčkou

Vegetariánske cestoviny so špenátovo hubovou omáčkou ..

Slaný cuketový koláč

Slaný cuketový koláč ..

Tipy na jednoduché zeleninové šaláty

Tipy na jednoduché zeleninové šaláty ..

Cviklový šalát

Cviklový šalát ..

Špagety s pestom z medvedieho cesnaku

Špagety s pestom z medvedieho cesnaku ..