Punč

Punč

Ingrediencie:

  • 500 ml čierneho čaju

  • 1 liter červeného vína

  • 250 ml rumu

  • 1 chemicky neošetrený pomaranč

  • 1 mandarinka

  • 2 jablká

  • 2 celé škorice

  • 10 klinčekov

  • 1 badián

  • 1 hrsť sušených brusníc

  • 2 polievkové lyžice javorového sirupu

  • kryštálový cukor podľa chuti​

Postup:

  1. Pripravte čierny čaj podľa návodu na obale.

  2. Do veľkého hrnca nalejte čaj, červené víno a rum.

  3. Pridajte škoricu, klinčeky, badián a sušené brusnice.

  4. Pomaranč, mandarinku a jablká umyte, nakrájajte na plátky a pridajte do hrnca.

  5. Zmes zohrievajte na miernom ohni, aby sa nezovrela.

  6. Po 10–15 minútach varenia pridajte javorový sirup a podľa chuti doslaďte kryštálovým cukrom.

  7. Punč precedíme cez sitko a podávame horúci.​

Tento vianočný punč je ideálny na zahriatie počas chladných zimných večerov.​

Zdroj foto: freepik