
Punč
Ingrediencie:
-
500 ml čierneho čaju
-
1 liter červeného vína
-
250 ml rumu
-
1 chemicky neošetrený pomaranč
-
1 mandarinka
-
2 jablká
-
2 celé škorice
-
10 klinčekov
-
1 badián
-
1 hrsť sušených brusníc
-
2 polievkové lyžice javorového sirupu
-
kryštálový cukor podľa chuti
Postup:
-
Pripravte čierny čaj podľa návodu na obale.
-
Do veľkého hrnca nalejte čaj, červené víno a rum.
-
Pridajte škoricu, klinčeky, badián a sušené brusnice.
-
Pomaranč, mandarinku a jablká umyte, nakrájajte na plátky a pridajte do hrnca.
-
Zmes zohrievajte na miernom ohni, aby sa nezovrela.
-
Po 10–15 minútach varenia pridajte javorový sirup a podľa chuti doslaďte kryštálovým cukrom.
-
Punč precedíme cez sitko a podávame horúci.
Tento vianočný punč je ideálny na zahriatie počas chladných zimných večerov.
Zdroj foto: freepik