Krémové košíčky
Potrebujeme:
750 g hladkej múky,
500 g tuku (Palmarín, prípadne Hera),
250 g práškového cukru,
3 žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru.
Čokoládový krém:
1 vanilínový puding v prášku,
125 g masla,
1-2 PL práškového cukru,
2 PL kakaa,
rum podľa chuti.
Postup:
Múku s cukrom, tukom, žĺtkami a postrúhanou citrónovou kôrou vymiešame na hladké cesto. Rukou vyložíme kovové formičky a upečieme vo vopred vyhriatej rúre. Po vychladnutí naplníme čokoládovým krémom (vanilkový puding uvaríme podľa návodu, po vychladnutí zmiešame s maslom, cukrom, kakaom a rumom), povrch naplnených košíčkov polejeme čokoládou polevou a ozdobíme napr. lentilkami.
Viac receptov nájdete:
http://www.1000knih.sk/obchod/kucharky-a-recepty/neviete-co-uvarit-dajte-si-poradit
Autor: Anna Čunderlíková
Kuchyňa
