Čokoládové tyčinky
Potrebujeme:
750 g hladkej múky,
500 g tuku (Palmarín, prípadne Hera),
250 g práškového cukru,
3 žĺtky,
postrúhanú citrónovú kôru a pikantný ríbezľový lekvár.
Postup:
Múku s cukrom, tukom, žĺtkami a postrúhanou citrónovou kôrou vymiešame na hladké cesto. Pomocou mäsové mlynčeka a pripevnenou ozdobnou formičkou vytláčame tyčinky, ktoré ukladáme na plech vyložený fóliou. Upečieme vo vopred vyhriatej rúre. Vychladnuté potrieme lekvárom a spájame dve tyčinky spolu. Okraje namočíme v čokoládovej poleve. Z cesta môže urobiť aj lekvárové kolieska alebo kvetinky.
Viac receptov nájdete:
http://www.1000knih.sk/obchod/kucharky-a-recepty/neviete-co-uvarit-dajte-si-poradit
Autor: Anna Čunderlíková
Kuchyňa
