Svieži šalát s garnelami
Potrebujeme:
ľadový šalát
mrkvu
soľ
aceto balsamiko
olivový olej extra virgin
Šalát natrháme na kúsky alebo nakrájame nožom. Mrkvu nastrúhame. Zeleninu posolíme a ochutíme balsamikovým octom a olivovým olejom.
Do tohoto základného receptu pridávame podľa chuti rôzne druhy zeleniny napr. šalátovú uhorku, paradajky, papriku.
Garnely opražíme na olivovom oleji a prelisovanom cesnaku. Uložíme na hotový šalát.
Podávame s opečeným toustom.
Kuchyňa
