Marinované kuracie prsia

Marinované kuracie prsia

 500 g kuracieho mäsa

2 vajcia
1 PL kečupu
1 PL horčice
1 PL worcestrovej omáčky
1 PL sójovej omáčky
1 ČL hnedého cukru
1 ČL vegety
½ ČL mletého čierneho korenie
½ ČL sladkej papriky
troška soli
 
Mäso pokrájame na rezančeky. Vajcia vyšľaháme so všetkými prísadami, pridáme pokrájané mäso a necháme marinovať aspoň jeden deň. Mäso potom sprudka dusíme na troche oleja, až kým nie je mäkké. K tomuto mäsu podávame ako prílohu rôzne zeleninové šaláty, alebo zemiaky a zaziky.