Recepty na čaje, ktoré zahrejú na tele i na duši

Vonku je stále chladno, a preto si môžeme pitný režim spestriť aj horúcimi čajmi. Ktoré sa na zimné dni hodia?

• Zázvorový čaj

Zázvor príjemne zahreje, posilňuje imunitu a je postrachom baktérií a vírusov. Na prípravu je najlepšie použiť cca dvojcentimetrový kúsok zázvoru, ktorý očistíme a nastrúhame. Necháme 5-10 minút lúhovať, pridáme šťavu z citrónu a med. Môžeme dochutiť škoricou.

• Čaj z bazy čiernej

Čaj z tejto rastliny je výborný pri prechladnutí. Má aj diuretické účinky. Pripravíte ho z 1-2 čajových lyžičiek sušených bazových kvetov, ktoré zalejete vriacou vodou a po 10-tich minútach precedíte.

• Oolong čaj

Ak neholdujete zelenému ani čiernemu čaju, vyskúšajte oolong čaj. Čo vám ponúka? Zaujímavá je hlavne jeho chuť, ktorá je sladkastá a niekomu môže pripomínať med. Čo sa týka zdravotných benefitov, v Číne ho poznajú ako prostriedok, ktorý spomaľuje starnutie. Na šálku sa zvyčajne používa čajová lyžička oolong čaju, ktorá sa zaleje 80-stupňovou vodou. Nechá sa lúhovať maximálne 2 minúty, potom sa precedí a podáva.

• Rooibos čaj

Tento čaj by mali piť tí, ktorí bojujú s depresiou a úzkosťou, majú problém s nadváhou a trávením. Rooibos sa zalieva vriacou vodou a doba lúhovania nie je dlhšia ako 5 minút.

• Lapacho čaj

Tento druh čaju posilňuje imunitný systém, priaznivo vplýva na metabolizmus a trávenie. Tiež organizmu napomáha zbaviť sa toxických látok. Čaj pripravíme tak, že do jednej šálky vody dáme čajovú lyžičku lapacho čaju, varíme 5-10 minút a ďalších minimálne 10 minút necháme lúhovať. Potom čaj precedíme a pijeme.

• Čaj maté

Šálka tohto čaju podporuje činnosť nervovej sústavy a tiež znižuje cholesterol. Pripravuje sa bežným spôsobom. Primerané množstvo maté čaju sa zaleje vriacou vodou, nechá 5 minút lúhovať, precedí sa a podáva.

• Čierny čaj

Ak milujete výraznú chuť v kombinácii s kofeínom, siahnite po čiernom čaji. Čierny čaj sa zaleje cca 95 stupňovou vodou a po troch minútach lúhovania sa podáva.

-w-