• 20.07.2012

Home made Zázvorová limonáda

Ak sa Vám zunovala citrónová limonáda a minerálky alebo čistú vodu Vás stále piť nebaví, tak vyskúšajte Zázvorovú limonádu. Ak sa chcete zdravo osviežiť, skúste tento ľahko pikantný nápoj, ktorý dokonca pomáha pri nevoľnosti a povzbudzuje koncentráciu.

Potrebné prísady:
100 - 125 g čerstvého zázvoru
4 lyžičky cukru
1 - 2 limetky
čerstvá mäta
1,5 l studenej minerálky
vanilkový cukor
škorica

Postup:
1. Postrúhajte umytý zázvor veľkosti 3-5 cm na hrubom strúhadle vo veľkej miske, do ktorej sa vám musí zmestiť 1.5 l minerálky.
2. Vezmite limetku (citrón), poriadne umyte a nastrúhajte kôru na tenšom strúhadle (lepšie tak pustí arómu).
3. Potom limetku rozkrojte a šťavu vytlačte na zmes.
4. Pridajte minimálne 2 lyžičky cukru alebo medu (inak dávkujte podľa toho, ako veľmi chcete mať limonádu sladkú).
5. Nakrájajte zopár lístkov mäty + pridajte pár celých lístkov.
6. Nechajte stáť cca 20 min, ochutnajte, prípadne doslaďte.
7. Preceďte limonádu
Scedenú limonádu rozdeľte do pohárov, pridajte ľad, lístky mäty/limetku na ozdobu, posypte trochou vanilkového cukru/škorice a podávajte.
 
Na zdravie!