Vianoce - ČOKOLÁDOVÉ PLACKY

125 g masla, 125 g cukru, 60 g hnedého trstinového cukru, 1 vajíčko, 170 g čokolády Milka, 290-300 g polohrubej múky, 1/2 kávovej lyžičky soli, 1/2 kávovej lyžičky sódy bikarbóny, 1 lyžička vanilínového cukru

 

Maslo, cukor, vajíčko a vanilínový cukor spolu vymiešame na penu. Pridáme múku so soľou a sódou bikarbónou a na drobné kúsky posekanú čokoládu. Môžeme pridať aj orechy alebo kokos. Masu naberáme kávovou lyžičkou a kladieme ďalej od seba na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 10 minút pri 185-190 °C.