• 30.11.2011

Neodolateľné gaštanové pyré

 

Na jeho prípravu potrebujete:
 
250 g gaštanov,
2 deci mlieka,
40 g práškového cukru,
vanilínový cukor,
1 čajová lyžička rumu,
2 deci šľahačky,
pomaranč,
hrozienka
 
Postup:
 
Gaštany opláchnite a do každého narežte štrbinu v tvare písmena X. Potom ich vložte do hrnca, zalejte mliekom a uvarte. Keď sú mäkké, očistite ich a zmixujte. Pridajte práškový a vanilínový cukor. Nezabudnite na rum. Dochuťte pomarančom a hrozienkami.