• 21.01.2013

Drožďová nátierka so zeleninou

 

Suroviny
30 g droždia, 90 g masla, 1 veľká cibuľa, 2 paradajky, 2 vajcia, 2 papriky, horčica, korenie, soľ

Postup
Najskôr vymiešame maslo na hladkú hmotu, pridáme jemne nastrúhané droždie, pokrájanú cibuľu, horčicu, uvarené nakrájané vajíčko. Premiešame, pridáme soľ a korenie. Nakoniec pridáme nadrobno nakrájanú paradajku a papriku. Podľa chuti možno pridať ďalšiu zeleninu napr. reďkvičky.