DENNÍK RELAX - Syrové kvietky

Syrové kvietky

Rýchly a chutný recept na slané koláčiky

 Suroviny:

0,5kg polohrubej múky, 250g masla, 1 vajce, 1 prášok do pečiva Dr.Oetker, štipka soli, 150g syrokrému, 150g nastrúhaného tvrdého Eidamu, na vrch podľa chuti sézam, tekvicové semienka, niva, chia semienka

Postup:

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, rozvaľkáme, preložíme a necháme polhodinku postáť. Rozvaľkáme na hrúbku cca 2cm a vykrajujeme kvietky, kolieska alebo iné tvary. Potrieme žĺtkom a posypeme podľa chuti. Ja som použil nivu, chia a tekvicové semienka. Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť!

Recept od nášho čitateľa Jána Frnu z Horných Rakoviec