TROŠKA Z KUCHÁRSKEHO ROŽKA
• Čokoládové hoblinky ľahko vytvoríme škrabkou na zemiaky.
• Hrozienka pred pečením obaľujeme v múke alebo práškovom cukre, aby nám pri pečení neklesli na dno formy.
• Pri zarábaní cesta na torty nesypeme múku do tekutín, ale naopak tekutiny postupne vlievame do múky.
• Orechy môžeme v ceste čiastočne nahradiť ovsenými vločkami.
• Želatínu nikdy nevaríme, ale rozpúšťame ju v horúcej vode alebo šťave.
Kuchyňa
