Súťažte s nami! - dennikrelax.sk

Zeleninový šalát so šťavnatým kuracím mäsom

Potrebujeme:

500 g kuracie mäso

marináda:
2 lyžice olivový olej
1 lyžica sladká sójová omáčka
1 balíček grilovacieho korenie

šalát:
6 ks paradajka
stredná červená cibuľa
paprika
čínska kapusta

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na rezance a naložíme do zmesi grilovacieho korenia, sladkej sójovej omáčky a trochy oleja. Necháme odležať minimálne hodinu, najlepšie však do druhého dňa.
Umytú zeleninu nakrájame. Potom ju naaranžujeme na tanier a navrch poukladáme mäso, ktoré sme si na panvici opiekli dozlata.
Môžeme podávať s opečenou bagetkou.


Autor fotografie: freedigigitalphotos.net, tratong