Cuketové cestoviny so šunkou

Cuketové cestoviny so šunkou

Potrebujeme:
1 cuketa
3 paradajky
1 cibuľa
1 dl voda
1 hrsť bazalka
2 PL olej
10 dkg šunka
cestoviny

Postup:

Cuketu očistíme, nakrájame na kocky. Paradajky nakrájame tiež na kocky. Na oleji speníme cibuľku a pridáme cuketu a rajčiny. 5 minút restujeme. Potom podlejeme 1 dl vody a dusíme do zmäknutia. Pridáme bazalku a na drobno nakrájanú šunku.
Na záver pridáme slaninku, ktorú sme vopred opražili. Cestoviny uvaríme podľa návodu a pridáme do pripravenej zmesi.