Cesnakové rezne
4 bravčové rezne
1 vajce
3 strúčky cesnaku
soľ
mleté korenie
majoránka
olej alebo masť
Rezne mierne naklepeme a necháme marinovať v pripravenej zmesi niekoľko hodín.
Zmes: vajce rozšľaháme, osolíme, okoreníme, pridáme roztlačený cesnak a štipku majoránu. Vyprážame na horúcom oleji alebo bravčovej masti. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Kuchyňa
