Varíme zeleninové jedlá
25.07.2011 (DENNIKRELAX)
Leto je v plnom prúde a v záhrade sa nám určite urodilo veľa rôznej zeleniny. Preto by sme mali tento čas využiť práve na prípravu ľahkých zeleninových jedál.
Pri ich príprave však nezabúdajme na to, že najzdravšia zelenina je predsa len surová.
Pred prípravou ju nikdy zbytočne dlho nemáčame vo vode a umývame ju pod tečúcou vodou.
Pri varení ju vkladáme do vriacej vody a varíme ju vždy prikrytú.
Kel a kapustu pred prípravou polievky alebo prívarku nikdy nesparujeme.
| Diskusia ku článku: | počet reakcií: 0 |
Žiadne komentáre
[7]
