Langoše zo Záhoria
Potrebujeme:
½ kg hladkej múky,
½ kocky droždia,
soľ,
rasca,
voda
Postup:
Do trochy letnej vody dajte nakysnúť kvások, potom do toho primiešajte múku, pridajte soľ, rascu a vodu podľa potreby. Nechajte vykysnúť, potom to rozdeľte na menšie kúsky a vyprážajte na rozpálenom oleji. Vyprážame rýchlo, treba dávať pozor, aby langoše nezhoreli.
Kuchyňa
