DENNÍK RELAX - Mojito trikrát inak //

Mojito trikrát inak

Mojito je tradičný a celosvetovo obľúbený kubánsky kokteil, údajne bol tiež obľúbeným pitím spisovateľa Ernesta Hemingwaya. Jeho základom je čerstvá mäta, ktorá u nás rastie skoro na každej záhradke. K výrobe pravého kubánskeho Mojita budeme potrebovať:

biely rum (4cl)
limetku (pol limetky na pohár)
mätu (niekoľko vetvičiek s lístkami)
neochutenú minerálku
trstinový cukor (2 lyžičky na pohár)
ľad (kocky alebo drvený)

Postup: Do vysokého pohára dáme hnedý cukor, nakrájanú limetku a obe suroviny ľahko pomačkáme, aby limetka pustila šťavu. Pridáme mätu, ľad (ideálne je drvený), zalejeme rumom a dolejeme minerálkou. Ozdobíme lístkami mäty a kolieskom citróna. Podávame s hrubšou slamkou.

Určite k výrobe Mojita nepoužívajte iný ako biely rum, nechutilo by vám. Naopak, výborné netradičné varianty sú napríklad malinové Mojito (limetku a trstinový cukor doplníme malinami), skvelá je tiež kombinácia mäty s
melónom alebo takzvané TwistedMojito, ktoré sa skladá z limetky, mäty, cukru a ľadovej drte ako u klasickej verzie, ale namiesto rumu sa používa vanilková vodka a trocha jablkového džúsu.


TIP: Malinové alebo melónové Mojito možno pripraviť aj vo forme osviežujúcej domácej limonády bez alkoholu, či vo forme ľadovej drte pre deti, stačí vynechať rum a pridať väčšie množstvo daného ovocia a ľadovej drte.

Autor fotografie:www.pixabay.com



Články z rubriky: Sezónne špeciality

Marmeláda z pomela a pomarančov
Vianočné perníčky

Vianočné perníčky

Osvedčený recept našej čitateľky ..

Grapefruitovo – banánový džem
Džem s ananásom a limetkou
Vianoce osviežené exotikou od Mattoni

Vianoce osviežené exotikou od Mattoni

Či už pripravujete pohostenie na predvianočný večierok, alebo na Štedrý ..

Vanilkové dukáty

Vanilkové dukáty

nádych Vianoc ..

Mikulášske makrónky

Mikulášske makrónky

čertovsky dobré ..

Vianočná pomarančová marmeláda

Vianočná pomarančová marmeláda

Čarujeme na Luciu s ovocím ..