DENNÍK RELAX - Chili mini hot dog //

Chili mini hot dog

Ingrediencie

1 balenie Bravčových párkov so syrom Mecom
1 balenie Bacon Mecom Premium
4 celozrnné pečivá alebo pečivá na hotdogy
1 chili paprička
4 hrste miešaného listového šalátu
100 ml oleja
1 žĺtok
1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy
1 čajovú lyžičku mletej pikantnej papriky
hrsť čerstvej pažítky
soľ

Postup

Ako prvé pripravíme pikantnú majonézu. Žĺtok, olej a citrónovú šťavu pomaly vyšľaháme na hustý krém, do ktorého pridáme soľ, mletú pikantnú papriku a nakrájanú pažítku.
 
Potom na grile opečieme narezané párky z každej strany spolu so slaninkou. Pečivo v strede narežeme, potrieme pikantnou majonézou, naplníme listovým šalátom, kúskami chili papričky a nakoniec vložíme opečenú slaninku a párok. Ak sú párky pridlhé, konce z nich odrežeme.

Užitočné rady o varení a veľa chutných receptov nájdete na stránke www.viemecovamchuti.sk.
 



Články z rubriky: Sezónne špeciality

Váš sprievodca na OKTOBERFEST

Váš sprievodca na OKTOBERFEST

Najväčší pivný festival na svete. ..

Kvalitné pivo patrí k dobrému jedlu už 175. rokov

Kvalitné pivo patrí k dobrému jedlu už 175. rokov

Pivo má však všestranné využitie aj pri príprave jedál. Môžeme ..

Nedeľný brunch s Jaroslavom Židekom
Zdravá PinaColada

Zdravá PinaColada

Dať si obľúbený karibský drink môžete aj bez výčitiek a ..