Medvedia nátierka s bryndzou

Medvedia nátierka s bryndzou

Suroviny:

250 g bryndze
200 g masla
medvedí cesnak
červená paprika

Postup
Zmäknuté maslo vymiešame s bryndzou, prifarbíme mletou červenou paprikou (kto má rád, môže aj štipľavou, alebo pridá feferónový krém) a vmiešame na drobno nasekaný medvedí cesnak. Spravidla nesolíme - bryndza býva slaná dosť. Alternatívou je tvaroh, ale bryndza je bryndza.