Kelová polievka s párkami
20.02.2012 (DENNIKRELAX)
1 hlávka kelu
2 väčšie zemiaky pokrájané na drobné kocky
olej
soľ
korenie
mletá paprika
rasca
majorán
cesnak
párky
1 PL hladkej múky
Kel očistíme a pokrájame na tenké rezance, zemiaky pokrájame na malé kocky. Dáme variť do hrnca a zalejeme vodou alebo vývarom z kocky. Pridáme soľ, rascu, mleté korenie, majorán. Keď začne vrieť, stíšime oheň a povaríme ešte asi 10 minút. Pridáme na kolieska nakrájané párky. Povaríme 1/2 hodinu a zahustíme jemnou zápražkou z oleja, hladkej múky a mletej sladkej papriky. Nakoniec pridáme roztlačený cesnak.
Image: Bill Longshaw / FreeDigitalPhotos.net
» Jarná polievka
» Krémová polievka z medvedieho cesnaku
» Tekvicová (cuketová) polievka
» Rýchla cesnaková polievka 2
» Kapustová polievka
» Krémová polievka z medvedieho cesnaku
» Tekvicová (cuketová) polievka
» Rýchla cesnaková polievka 2
» Kapustová polievka
| Diskusia ku článku: | počet reakcií: 0 |
Žiadne komentáre
[40]
