Hrášková krémová polievka I.
| Potrebujeme:
350 g zeleného hrášku,
|
|
|
| Postup:
Čistý hrášok dáme do studenej vody a varíme. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a vodou, osolíme, pridáme k hrášku a spolu povaríme až kým nezovrie. Hotovú polievku pretrieme cez sitko. |
Kuchyňa
