Nepečené čokoládové guľky v kokose

Nepečené čokoládové guľky v kokose

Suroviny: 1 šálka nahrubo nasekanej horkej čokolády, ¼ šálky kvalitných ovsených sušienok (rozdrvených), 2 PL sušených brusníc, 1 ½ šálky kúskov čokoládového piškótového rezu, kokos na obaľovanie

Postup: Najprv si vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu a pridajte všetky ostatné ingrediencie. Ak by sa vám zdala zmes nekompaktná, pridajte za lyžicu kokosového oleja. Zo zmesi potom tvarujte guľôčky, ktoré obalíte v kokosovej múčke.