Záhorácke Zuzu
Potrebujeme:
1 kg brav.mäsa (kare, stehno)
Marináda:
5 vajec,
1 KL soli,
1 KL mletého čierneho korenia,
1 KL vegety,
3 PL maizeny,
1 PL horčice,
3-4 strúčiky cesnaku
Postup:
Mäso naklepeme a necháme odležať v marináde 3-4 dni. Nakoniec opražíme na horúcom oleji.
Kuchyňa
