Treska so zeleninou na smotane
18.01.2012 (DENNIKRELAX)
Zelenina
50 g masla
2 lyžičky hladkej múky
250 ml smotany
300 g fazuľových luskov
300 g hrášku
soľ
mleté korenie
50 g masla
2 lyžičky hladkej múky
250 ml smotany
300 g fazuľových luskov
300 g hrášku
soľ
mleté korenie
Najprv si pripravíme zeleninu. Na masle osmahneme múku, za stálého miešania zalejeme smotanou, povaríme, vmiešame krátko sparenú zeleninku a ešte chviľku povaríme, aby bola na skus, osolíme, dochutíme korením.
Treska
800 g tresky
4 strúčky cesnaku
citrón, korenie
hrsť petržlenu
800 g tresky
4 strúčky cesnaku
citrón, korenie
hrsť petržlenu
soľ
olivový olej
príloha – bageta s panenským olivovým olejem
olivový olej
príloha – bageta s panenským olivovým olejem
Tresku potrieme rozetretým cesnakem so soľou, okoreníme drteným korením s citrónovou kôrou, posypeme sekaným petrželenom a opečieme na olivovom oleji z oboch strán. Podávame s citrónom, zeleninou a bagetkou.
Image: vitasamb2001 / FreeDigitalPhotos.net
» Šťavnaté rezne s kyslou kapustou
» CESTOVINY S HUBAMI A ŠUNKOU
» Cestoviny s kuracím mäsom a olivami
» Cestovinový šalát s tuniakom
» Čína
» CESTOVINY S HUBAMI A ŠUNKOU
» Cestoviny s kuracím mäsom a olivami
» Cestovinový šalát s tuniakom
» Čína
| Diskusia ku článku: | počet reakcií: 0 |
Žiadne komentáre
[40]
