Špagety Carbonara

    Tu môže byť Vaša textová + www reklama len za 13 € na týždeň
    


19.01.2012 (DENNIKRELAX)

 

  • 1 balíček špagiet
  • 4 vajíčka
  • 150 g  mäsovej slaniny 
  • strúčik cesnaku
  • 100 g parmezánu
  •  maslo
  • olivový olej
  • soľ, mleté čierne korenie
Špagety uvarte podľa návodu na obale v slanej vode. Medzitým si pokrájajte slaninu na malé kocky, nastrúhajte parmezán a rozšľahajte vajíčka. V hlbokej panvici rozohrejte maslo s olivovým olejom a osmažte na ňom slaninu. Môžeme pridať 1-2 strúčiky nadrobno pokrájaného cesnaku. Pridajte odkvapkané špagety, poriadne premiešajte, stiahnite horák na najmenší stupeň a prilejte rozšľahané vajíčka. Všetko dôkladne premiešajte. Nakoniec primiešajte polovicu nastrúhaného parmezánu, soľ a korenie. Opäť dôkladne premiešajte
Servírujte horúce posypané zvyšným syrom, ozdobené lístkom bazalky.



 

 

Image: Michelle Meiklejohn / FreeDigitalPhotos.net

Diskusia ku článku: počet reakcií: 0

Žiadne komentáre





  • http://www.bytovkytrebatice.sk/
  • http://www.byvaniepodlesom.sk/
  • http://www.divadlozilina.eu/
  • http://www.beckovskeslavnosti.sk/
  • http://www.doubleagency.sk/
  • http://www.podujatiaslovensko.sk/
  • http://www.freereality.sk
  • http://www.pramen.info/
  • http://www.svetinzercie.sk/
  • http://www.zoznamrealit.sk/
  • http://www.xtravel.sk/
  • http://www.zahorackenovinky.sk/
  • http://www.tradetising.sk/
  • http://www.akciezlavy.sk