Losos v alobale

Losos v alobale

Potrebujeme:

4 filety čerstvého lososa
2 cukety
16 kusov cherry paradajok
1 cibuľa
čerstvý tymian
hrsť čerstvej bazalky
šťava z 1 citróna
olivový olej
soľ v mlynčeku
čierne korenie

 


Postup:

Cherry paradajky prekrojíme na polovice, cuketu a cibuľu nakrájame na krúžky. Pripravíme si väčšie kusy alobalu, do ktorých poukladáme zeleninu a na ňu položíme lososa. Všetko osolíme a okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, šťavou z citróna a pridáme nasekané bylinky. Z každého alobalu vyrobíme balíček, ktorý dôkladne uzatvoríme.

Hotové balíčky vložíme do rúry. Po 15 - 20 minútach balíčky pootvoríme a krátko dopečieme.