DENNÍK RELAX - Zapekaný karfiol s brokolicou //

Zapekaný karfiol s brokolicou

Potrebujeme:

1 karfiol
1 brokolica
1 biely jogurt
1 vajce
1 dcl mlieka
syr na stúhanie
soľ
mleté korenie
rasca
majorán
oregano

Postup:

Karfiol si rozdelíme na ružičky a dáme variť. Keď zmäkne, pridáme k nemu brokolicu. Brokolicu stačí variť cca 5 minút.

Zapekaciu misku vymastíme maslom a vložíme tam brokolicu s karfiolom. Pridáme trošku soli, mletej rasce, bylinky a zľahka premiešame.
V malej miske si zmiešame jogurt, vajíčko, postrúhame syr a pridáme trochu mlieka. Celú zmes vylejeme na zeleninu v zapekacej miske a vložíme do rúry zapiecť.


 

Autor fotografie:www.freedigitalphotos.net, Supertrooper



Články z rubriky: Hlavné jedlá bezmäsité

Hubové soté

Hubové soté

Sladká Adie, pripravila špeciálne pre hubárov jesenný recept, na ktorý ..

Cisársky trhanec so slivkami

Cisársky trhanec so slivkami

Kniha Thomasa Kamenara Fajnšmeker ponúka zaujímavé recepty ..

Cibuľové chutney

Cibuľové chutney

chutný a zdravý recept ..

Baklažán s tahini pastou

Baklažán s tahini pastou

chutný a zdravý recept ..