DENNÍK RELAX - Šalát z pekingskej kapusty //

Šalát z pekingskej kapusty

Potrebujeme:
 

  • pekingskú kapustu
  • mrkvu
  • petržlen
  • zeler
  • cibuľu
  • soľ
  • korenie

Postup:

Zeleninu nakrájame na vväčšom strúhadle, cibuľu nakrájame na drobno. premiešame a zalejeme ľubovoľným nálevom.

Nálev si pripravíme napríklad z vody, octu a cukru. Poprípade si pripravíme jogurtový dresing (biely jogurt alebo pochúťková smotana, soľ a pochutiny podľa ľubovôle:horčica, prelisovaný strúčok cesnaku, rozmixovaná cibuľa...)


Francúzsky dressing: tvorí biely jogurt, horčica a soľ. Môže sa dochutiť cesnakom alebo cibuľou. Pre pikantnejšiu chuť doplníme korením.

Americký dressing je zmes jogurtu a kečupu, soľ a koreniny sa pridávajú podľa chuti.

Autor fotografie:www.pixabay.com



Články z rubriky: Hlavné jedlá bezmäsité

Hubové soté

Hubové soté

Sladká Adie, pripravila špeciálne pre hubárov jesenný recept, na ktorý ..

Cisársky trhanec so slivkami

Cisársky trhanec so slivkami

Kniha Thomasa Kamenara Fajnšmeker ponúka zaujímavé recepty ..

Cibuľové chutney

Cibuľové chutney

chutný a zdravý recept ..

Baklažán s tahini pastou

Baklažán s tahini pastou

chutný a zdravý recept ..