Pečená tekvica s bylinkami

Pečená tekvica s bylinkami

Potrebujeme:

1 kg tekvice Hokkaido
olivový olej
čerstvý tymian
čerstvé oregano
morská soľ
čierne korenie

Postup:

Tekvicu ošúpeme, vyrežeme semienka a nakrájame na kocky. Preložíme do zapekacej misy. Polejeme olivovým olejom, posypeme bylinkami a dochutíme soľou a čiernym mletým korením. Všetko dôkladne premiešame. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 220°C asi 40 minút.