Medový koláč

19.11.2009 (DENNIKRELAX)

32 dkg hl. múky | 1 lyžička sódy bikarbóny | 5 dkg masla | 5 dkg pr. cukru | -4 lyžice mlieka | 4 lyžice medu

 

1/2 l mlieka rozdelíme, do polovice dáme van. cukor, dáme prevariť, do druhej dáme 3 PL maizeny, rozhabarkujeme a vlejeme do prevareného mlieka, uvaríme kašu. Vym. 15 dkg masla, 15 dkg pr. cukru, trochu rumu, za hrsť mletých orechov a postupne primiešame uvarený krém. Poleva: 8 dkg masla, 8 dkg pr. cukru, 2 ČL maizeny, 2 veľké PL mlieka studeného, 2 veľké PL kakaa. Polevu miešame nad parou.

 

Žiadne komentáre