Dezerty z TOFU

30.03.2010 (DENNIKRELAX)

KOKOSOVÉ TOFU

 

Suroviny:

500 g Tofu, 500 g strúhaného kokosu, 1,25 dcl mlieka, 2 lyž. Medu, vanilka.

 

Postup:

Strúhaný kokos zalejeme sójovým mliekom a necháme stáť 2 hodiny. Pridáme rozdrvené Tofu, med, vanilku a dobre premiešame. Dáme do misiek, posypeme kokosom a zdobíme ovocím.

 

 

POHÁR TOFU

 

Suroviny:

500 g Tofu, 2 lyž. Cukru, vanilkový cukor, 1,25 dcl mlieka, 125 g ananásu, 125 g višní

 

Postup:

Tofu našľaháme v šľahači s mliekom, cukrom, ¾ ananásu, višňami a vmiešame do krému. Navrstvíme do vysokých pohárov, ozdobíme ananásom a višňami.

 

 

JAHODOVÝ PUDING TOFU

 

Suroviny:

1 ½ pohára Tofu, 1/3 pohára oleja, ½ pohára cukru, ¼ čaj, lyžice soli, 1 ½ pohára čerstvých jahôd, 1 ½ lyžice citrónovej šťavy.

 

Postup:

Všetko rozmixujeme, vlejeme do pohárov, vychladíme a ozdobíme ovocím.

Žiadne komentáre